大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。大列巴也是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，'列巴'是俄罗斯语'面包'，因为个大，所以前面冠以中文的'大'字。 全麦果仁大列巴是改良版，适合大多数朋友的口味！
1.面粉，金安琪孝母，鸡蛋，纯牛奶，糖，盐搅拌均匀，至能拉出膜就可以了
2.分成两个面团，醒面30分钟.幹成薄饼，铺上烧熟的红豆，洗净的葡萄干，再铺上核桃仁，蔓越莓，卷起放入磨具，醒发90左右分钟，至9分满，
3.烤箱35左右分钟，至面包金黄出炉