1.将需要的食材准备好
2.将鸡胸肉切成方块，加入上面的腌肉调料
3.将肉丁搅打上劲，挂上均匀的面糊，腌制半个小时
4.将红彩椒切成自己喜欢的样子
5.将菠萝从中间切开，将内心挖掉，注意别扎手，果肉切丁备用
6.将上面列出的的调料汁调好备用
7.起锅烧油，当油温七成热时，加入肉块，小火炸至焦黄熟透
8.将炸好的鸡丁盛出备用
9.起锅烧油，加入番茄酱炒制浓稠冒大泡
10.加入炸好的肉丁和红彩椒，菠萝块，翻炒均匀，即可出锅
11.一到酸甜可口，下饭神器就出锅了，大人和宝宝都非常的爱吃，春天菠萝正当季，味道酸甜可口，简单营养美味，喜欢的赶紧试试吧！一碗米饭不够呦！