白灼海螺

－ 准备食材 －

• 海螺 800克
• 姜 3片
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.洗干净放水，盖过石螺

• 2.姜放下去，加1勺盐

• 3.开火

• 4.盖上盖子，水一开，煮开上碟

• 5.上碟，简单，好吃