孩子在家上网课，学习工具由黑板变成了电脑、平板和手机。盯着小小的屏幕，一天看下来，眼睛肯定是又酸又涩，可能还会有点模糊 菠菜中富含叶黄素和胡萝卜素，被称为植物中的'眼黄金'。叶黄素和胡萝卜素在体内会转变成维生素A，能维护我们眼睛的健康。 春天可以让孩子多吃这道菜
1.鸡蛋2个，瑶柱先泡软
2.焯过水的菠菜切碎
3.倒入鸡蛋液中加少许盐拌匀，瑶柱撕小块加入
4.蒸汽烤箱100度20分钟