1.紫甘蓝榨汁
2.糯米洗净后加入紫甘蓝汁,要没过米,泡一晚上。
3.将甘蓝汁和糯米煮熟。
4.将饭碗里抹水,把糯米饭舀到碗里,稍压实,倒扣在盘子里。如果倒不出,可以拿小刀沿碗边划一圈。
5.摆上切好的芒果。
6.椰汁加入白糖,加热至白糖融化。
7.将椰汁倒在糯米饭和芒果上即可,软糯香甜很不错哦。