只要2步就可以搞定的巧克力慕斯,吃一口,幸福指数飙升
1.准备100克棉花糖,就是25个棉花糖
2.锅里倒入200毫升牛奶,加入25个棉花糖,小火加热至棉花糖融化
3.加入40克黑巧克力,就是一块,什么牌子都可以,黑巧能让慕斯的口感甜而不腻,继续小火加热至巧克力融化
4.然后倒入碗里,现在的半成品就是热巧,你可以选择现在喝了它,或者等会吃蛋糕
5.放入冰箱冷藏4个小时
6.冷藏好后,撒上可可粉,如果没有可以不撒,加入自己喜欢的水果
7.完成
总结下来就是熬奶,冷藏这两步