把家里的菜烩了一下,超级下饭,意外的好吃。
1.四川腊肠切片。
2.鱼豆腐切片,土豆切块,豆皮切条,金针菇撕条。
3.凉油小火炒化火锅底料。
4.加入食材,翻炒均匀。
5.加入甜面酱,翻炒均匀。
6.加入清水,煮20分钟。
7.加入蚝油,收干汤汁
8.完成。
很简单的一道菜,火锅底料要小火炒,不然会糊锅。