这道菜主要是在我们爷爷奶奶的时候非常流行，因为春天万物复苏正是没什么吃的时候，有了这道粉蒸榆钱，我今天在家改良好多步骤，变得简单，吃起来更好吃，它绝对纯天然，绝对减肥、绝对减肥，绝对……夸它的话要说几天，反正我是晚上8点多做好的，本想睡前是不吃东西的，就是尝尝的理由，一口一口吃完了一大盘。榆钱再本草纲目记载，有极高营养价值，和药用价值，强烈推荐你们做一下
1.新鲜榆钱，放入盆中
2.加入适量的水洗净
3.控干水分放入2克盐、一勺十三香
4.加入200克面粉用手抓拌均匀
5.搅拌成这个样子
6.水开蒸锅刷上油，上锅蒸3分钟
7.碗中放入一勺生抽、一勺香醋、两勺辣椒油、一勺白沙糖
8.加入适量的水搅拌均匀
9.蒸好出锅装盘
10.淋上料汁，即可。非常好吃
这个菜，拌面粉的时候最好用手拌匀。蒸3分钟即可，不要怕不熟。这个时间，营养以及口感最佳。您有什么细节不懂的可在笔记里观看，非常感谢您的观看，你的关注与支持是我最大的动力。再次拜谢