周末在家，用最简单的食材最快的做一份午餐，然后可以去追剧啦！
1.盒马生鲜买的牛肉片
2.牛肉片和姜片一起清水浸泡一会儿去血去腥
3.用姜片、料酒、蜂蜜、生抽、少量淀粉水腌制牛肉，10分钟左右即可，切洋葱去
4.喜欢用白洋葱
5.橄榄油先下洋葱炒至透明，加入适量清水（看想要多少汤汁加多少水），少盐、生抽、蜂蜜（糖）加入腌制好的牛肉（姜片不要放哦）煮至牛肉断生即关火，加入少量手磨黑楜椒调味
6.盛饭，洋葱牛肉盖饭出品！