封城了这些时,终于买到了热干面(一种碱面,武汉人的最爱),但缺少芝麻酱,用它来做牛肉面和炒面了,很满足啦
1.终于盼来了--热干面(主材)
2.成品(3人份)
3.锅里水烧开,下入适量的面,煮上10秒钟左右,捞出,放上牛肉片、盐、葱花、、味精、鲜酱(喜欢吃辣的可以洒上辣酱或辣椒粉)开吃,满满的幸福感
4.多余的做了一份炒面,配料随意搭配(鸡蛋、火腿肠、黄瓜丝、蒜台都可以)