家里还有不少红豆，之前红豆煮粥、红豆豆浆、红豆甜点都做过了，还剩下很多，温度越来越高，怕豆豆坏了，干脆全部处理成红豆沙馅^_^。
1.除黄油外食材揉成光滑面团，醒面15分钟后加入黄油继续揉至扩展套膜阶段，分成十份再次醒发20分钟以上。醒面时，搓十个每个30克的豆沙圆子备用。
2.取一个醒发好的面团压扁，放入豆沙圆子，收口滚圆。
3.全部做好，下垫锡纸，放入烤盘，蒙好保鲜膜。
4.启动烤箱发酵模式，大概90分钟左右，烤箱里面放一碗温水，发酵时增加湿度
5.取出表面刷蛋黄液，撒上芝麻，轻轻按压一下
6.上下火170度，20分钟，15分钟左右已经上色，盖上锡纸。
7.一次发酵，柔软拉丝奶香十足的豆沙面包可以享受啦。