1.按比例糯米粉+牛奶和面。
2.揉至光滑,有一点流体的感觉。再准备好芝士片。
3.各均匀分为6等份,如图包裹好芝士并捏成长方体。
4.一定要平底不粘锅哦,小火慢煎。
5.煎至两面金黄,记得四周也要煎至金黄哦。 微微鼓起的时候就证明熟啦! 个人建议,一次煎两个,要不煎四周的时候怕顾及不过来其他的,免得火候大。
6.作为早餐或者小零食都超级棒哦。超级软糯配上黑咖啡就是海尔兄弟!