红薯粉炒圆白菜

－ 准备食材 －

• 圆白菜 300克
• 蒜 4片
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 食用油 1勺
• 红薯粉 一小把
• 葱末姜片 适量

－ 步骤 －

• 1.把粉丝提前泡软，泡软后放水煮，直到煮熟为止，捞出凉水冲，备用

• 2.圆白菜洗净切成丝备用

• 3.锅中倒入油，油热下入葱姜蒜末，翻炒一下出香味，倒入洋白菜丝翻炒，有点儿软了放入黄豆酱油，继续翻炒

• 4.圆白菜炒软就熟了，接着放入红薯粉，加入红薯粉后我用筷子翻炒的，加盐调味，撒上红辣椒圈，起锅装盘

－ 小贴士 －