1.龙利鱼片洗净,上笼,水开后蒸8分钟
2.葱姜干辣椒切丝,备用
3.辣椒葱姜丝摆在蒸好的鱼片上
4.倒入适量蒸鱼豆豉油
5.热油(稍微多一点)泼在鱼片上,准确的说应该是葱姜辣椒丝上,滋啦一声!香味诱人!
6.成品上桌!