肥牛饭香气扑鼻,汁拌饭味道好极了,但是每次去外面店点菜都挺贵的,有啥呀,其实这道菜用家常料一样能做出来。来试试吧~
1.1.洋葱切成一条条,肥牛备着
2.2.酱汁配比:5勺酱油,几颗虾米,白糖一勺半,XO酱1大勺,料酒一勺。搅拌均匀
3.3.热油热锅,洋葱炒到软
4.4.洋葱和酱汁混合炒匀,然后放适量热水
5.5.放肥牛,煮到变色,关火盖锅1分钟
6.6.开锅,撒点芝麻,配上饭,淋上汁,享受此刻吧~
人总要爱些什么,才会不顾一切的想要为此努力