姑娘生日,疫情期间不外食,再加上姑娘对奶油不太爱,于是自己动手试试做个,第一次,工具有限,技术有限,还好味道不错,全部吃完了。 生手生手生手,发出来主要是想鼓励更多的生手,动起来,只要努力一定也能做到。欢迎一起交流,果妈V号278510116,高手请飘过\(〇_o)/
1.这是做好的蛋糕,最上面小的是烤箱做的(不在配方中),下面的两层是用电饭锅做的(配方中的量)我自己都被它差点丑哭了,当时一直在担心会不会失败。蛋糕自己豆果找,我用过很多人的配方,每次结果都不同,哈哈
2.最底层抹上打发好的淡奶油,淡奶油打发没有拍照,豆果很多也很简单,出来纹路就可以了,按配方中的淡奶油100ml配10克糖
3.姑娘不爱奶油,所以抹的不多
4.第二层,姐姐做的这一步,她爱吃奶油,所以抹的多些
5.削和铺芒果片的步骤都没有拍照,纯粹是临时想到的找了一圈削如何芒果片都没有找到,最后自己瞎折腾的,还好效果出来没有吓到最上面那层奶油我动的手,所以奶油很少
6.第三层开始装饰水果,姑娘对甜食不太爱,什么巧克力,香草啥的都不爱,唯独喜爱水果,所以就只用了水果
7.奶油多太多,临时边缘来一圈,最后都是姐姐吃了,我们只吃水果和蛋糕。
8.筛上糖粉,感觉马上有了
大家不要问我配方,豆果很多,如果需要可以推荐我用过的配方。在豆果这么多年,发个图也算回报一下豆果 前期被丑哭,最后成品很满意,或许这就是不抱希望带来的惊喜吧