整个鸡蛋蒸豆腐——3分钟懒人菜超简单却好吃

－ 准备食材 －

• 嫩豆腐两块 200g
• 鸡蛋 2个
• 葱花 少量

－ 步骤 －

• 1.新鲜豆腐买回来，洗干净放到碟子上

• 2.打下两个鸡蛋

• 3.锅里加水，水开后放进去蒸6.7分钟

• 4.准备少许蒜蓉，葱花

• 5.一小勺生粉，兑水

• 6.锅烧热，放油，蒜蓉，葱花，酱油，蚝油，少许糖，煮一小会后，加入生粉水，煮熟酱汁（酱油两勺，蚝油一勺）

• 7.导入蒸好的鸡蛋豆腐上面

• 8.开吃吧！鸡蛋整个吃香，豆腐滑，小孩子也超爱吃