1.自炸的猪肉小丸子准备好
2.葱花,蒜瓣切好
3.白糖2勺准备好
4.适量水淀粉调好
5.起锅烧油,油热后下入葱花蒜瓣
6.倒一点酱油
7.倒100ml醋,两勺白糖下入锅中
8.加适量热水,烧开后试一下酸甜度,根据自己口味再去调整酸甜度
9.烧开后下入丸子
10.把丸子从外到里热透
11.把准备好的水淀粉倒入锅中
12.大火收一下汤汁
13.汤汁很快就会粘稠,收粘稠以后,关火
14.盛入盘中,撒上香菜,即可享用