家庭烤蛋挞

－ 准备食材 －

• 蛋挞皮 14个
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 180克
• 低筋面粉 25克
• 炼奶 2勺
• 葡萄干 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好需要的原材料嘿嘿，我是本来只想做五六个蛋挞的，谁知道这个量做了14个蛋挞

• 2.三个鸡蛋打散，加炼奶，加面粉，加牛奶搅拌均匀

• 3.然后用细筛过筛一下搅拌好的面糊

• 4.接着倒入蛋挞皮里，八分满就行了，我可能倒多咯

• 5.加点枸杞或者葡萄干

• 6.其实不加枸杞和葡萄干也行，烤了发黑并不好看，这是我后面得来的总结

• 7.这是第一批，先预热三分钟后放入烤盘210度烤25分钟左右，随自己烤箱而定

• 8.我的第一批烤太久了，温度太高了，有些糊了

• 9.第二批

• 10.中途同时做了鸡米花

• 11.鸡米花做好了，这个是炸了两次

• 12.孩子们有口福啦，鸡胸肉做的！！！

• 13.第二批调了温度，180度，25分钟

• 14.给邻居家送了几个尝尝

• 15.第三批剩两个没拍，都吃光了

－ 小贴士 －