#餐桌上的春日限定#柠檬鸡爪

－ 准备食材 －

• 鸡爪 500克
• 生抽 5勺
• 柠檬 一个
• 香菜 少量
• 陈醋 8勺
• 生抽（或者海鲜酱油） 5勺
• 洋葱 半个
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺

－ 步骤 －

• 1.所有调料混合拌匀，加入半碗清水

• 2.鸡爪冷水下锅煮十分钟，捞出泡冰水

• 3.鸡爪去骨，切成两段

• 4.配料切成合适大小

• 5.鸡爪肉放入保鲜盒

• 6.加入所有配料拌匀

• 7.加入料汁拌匀

• 8.加入适量香醋，放入冰箱冷藏过夜

• 9.酸爽开胃

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