春季想吃鲜鲜的口感,一定要试试这款懒人餐清水煮白蛤,清水煮一煮即可开吃,吃一个蛤蜊喝一口蛤蜊汤,哇,那味道简直鲜到家了~ 三月初是我们这边蛤蜊上市的季节,蛤蜊肉最为肥美,口感最鲜~ 这道美食的制作方法简直不能再简单了,只需把蛤蜊洗净,放入锅中,倒入清水加入葱姜蒜和少许食盐煮开即可~整个过程不超过10分钟呢,没有时间又懒得做饭的小伙伴可以来看看这款水煮白蛤的做法~
1.准备所需要的食材用料,把白蛤洗净,把葱姜蒜切开待用。
2.在锅中放入白蛤,倒入清水,清水的用量要没过白蛤。
3.锅中放入葱姜蒜。
4.加入食盐搅拌均匀,开大火煮十分钟左右,煮至白蛤蜊开口即可,不要煮的时间太长。
5.盛盘开吃。
6.鲜美口感。
7.快尝尝吧!
8.哇,好诱人呀~
9.成品图
盐的用量根据自己口味添加。 白蛤蜊的量是四人份。