不用发面,三分钟可搞定的早餐。营养又美味,带来一天的活力。
1.切好适量葱花
2.小碗里放50g小麦粉,这是一个人的量哦,打一个鸡蛋,最后加适量温水搅拌。
3.像这样,稀稀的就可以了。
4.锅里放少量玉米油,小火。放一勺和好的面粉液。煎到两面金黄就可以了。一勺一勺放下去煎。不要一次全部倒进去。
普通小麦粉。低筋粉,高筋粉都可以的。不用酵母,不用发面。