1.准备好所有食材,新鲜艾叶洗净焯水
2.焯水后的艾草放入破壁机,加入适量清水打成艾草汁
3.糯米粉和粘米粉混合均匀,加入230~250克的艾草汁揉成团
4.面团加入猪油揉匀,盖保鲜膜醒面20分钟
5.醒好的面团分成50克一个的小面团
6.将小面团在手心中压成饼,包入了30克的豆沙馅
7.收口包圆
8.放入蒸锅,大火上气后蒸10分钟,起锅趁热刷一层玉米油
9.开始享用吧