酥脆小饼干

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 120克
• 黄油 45克
• 牛奶 30克
• 糖粉 30克

－ 步骤 －

• 1.黄油室温软化，加入糖粉稍微打发一下

• 2.加入面粉、牛奶

• 3.揉成面团

• 4.分小剂子搓圆按扁

• 5.用叉子压出花纹

• 6.烤箱170度预热，上下火中层15分钟左右，如果上色不好可以再多烤五分钟

• 7.我烤这款饼干的时候忙着给巧克力棒沾巧克力，最后几分钟没有观察，有点过火了，颜色有点深了，不过不影响口感