溶豆

－ 准备食材 －

• 蛋黄
• 鸡蛋 4个
• 奶粉 20克
• 蛋白
• 玉米淀粉 20克
• 糖分 20
• 白砂糖 30

－ 步骤 －

• 1.蛋黄，蛋清分离先把蛋清放冰箱

• 2.蛋黄加糖打发

• 3.打完应该是这样不容易消

• 4.加奶粉

• 5.烤箱100℃烤15分钟根据自家烤箱温度来调节

• 6.蛋白加糖打发

• 7.加入淀粉

• 8.100℃烤20分钟

－ 小贴士 －