吃了几天的馒头,要换换口味了,烧饼是个不错的选择
1.粉、油、盐、水搅拌揉均,盖上保鲜膜醒20分钟
2.分成三等份
3.擀成长舌状
4.中粉、白砂糖1:2混合均匀
5.将混合好的糖和粉均匀地抹在面皮上
6.将面皮对折捏紧
7.用擀面杖轻轻压一下
8.表面刷蜂蜜洒上白芝麻
9.烤箱240度预热5分钟,烘烤10分钟
10.香喷喷的空心糖烧饼出炉啦
面皮放入糖馅对折后,一定要轻轻地按压,不然烘烤时会漏出糖汁的。烘烤前涂抹的蜂蜜不需要太多