1.锅中放食用油，开小火，将冷冻水饺放入（无需化冻），外侧立面朝下，慢煎至微黄。
2.加入清水，水至饺身1/2位置。
3.中火，加盖焖煮至水近收干，开盖。
4.转小火，将水饺翻面，使饺底朝下。
5.煮至水收干。
6.撒熟芝麻。