#餐桌上的春日限定#香葱火腿花卷

－ 准备食材 －

• 面粉 250克
• 白糖 3克
• 酵母 2.5克
• 温水 125克
• 玉米油 10克和面用
• 香葱 适量
• 火腿 半根
• 椒盐 1大勺
• 食用油 适量调葱油用

－ 步骤 －

• 1.面粉里加白糖、酵母、温水搅拌成面絮、再加入玉米油、揉成面团、盖上醒面10分钟

• 2.香葱切末、火腿切丁、椒盐混合、把油烧热淋入

• 3.搅拌均匀备用

• 4.取出面团揉光滑

• 5.分成均匀的四份、取一份擀成长方形薄片、其余的面团用保鲜膜盖起来、防止风干

• 6.薄片上撒一层葱油火腿丁、从一侧卷起、收口出捏紧封口、竖着从中间一分为二、上面留一块不要切断、把两根切口朝上扭转在一起

• 7.再卷起、两头收口朝下

• 8.好了

• 9.全部做好后放蒸锅里发酵60分钟、开火蒸20分钟、关火焖3分钟再打开盖子

• 10.又香又软

• 11.特别好吃、一定要试试哦