吃出少女肌，鲍汁扣花胶

－ 准备食材 －

• 花胶 两条
• 海参 两条
• 鲍汁 2勺
• 高汤 适量
• 花菇 适量
• 老抽 半勺
• 冰糖 3颗
• 料酒 适量
• 姜
• 葱段

－ 步骤 －

• 1.花胶，海参，花菇提前一天泡好，洗净，锅中加入花胶，海参料酒，葱姜煮十五分钟，捞出过冷水

• 2.切段备用

• 3.锅中少许油把花菇炒香，加姜片炒

• 4.倒入高汤，放鲍汁，老抽

• 5.放入花胶，海参，煮40分钟，出锅前放冰糖

• 6.出锅即可