孩子又想吃披萨,可是家里没有高筋面粉了,于是我又土司代替了披萨皮,真是聪明,哈哈
1.洋葱,蒜瓣,西红柿切碎备用(也可分别用料理机打碎)
2.将黄油放无水无油的锅里小火加热
3.将洋葱和蒜末放锅里翻炒,可以用中火
4.洋葱炒至软化后放西红柿碎,炒到西红柿出水
5.锅里放进披萨草,盐,番茄沙司和黑胡椒,不断搅拌,然后改小火慢慢熬
6.差不多熬二十分钟,酱变粘稠状就可以关火了。那么,披萨酱就制成了。
7.将大虾煮熟剥壳,火腿切片,青椒切丁备用(其实放点青豆和玉米更好,只是我现在家里没有)
8.烤箱预热,200度上下管加热,十分钟。这时候土司抹上披萨酱,并撒点芝士碎
9.将备好的虾仁,火腿,青椒等铺好。(这个可以自由发挥)
10.铺好材料后最表面再撒满芝士碎,然后进烤箱,烤十五分钟。
11.成品。