如何自己在家点豆花,做豆腐的做法

－ 准备食材 －

• 黄豆 500g

－ 步骤 －

• 1.黄豆清水泡8小时

• 2.用天下帅乡石磨磨成豆浆

• 3.豆浆锅内煮沸 冷却2分钟

• 4.一勺胆巴水加4勺冷开水稀释

• 5.沿着锅边慢慢由外到内与豆浆混合

• 6.豆浆变清澈用筲箕压实舀出多余水分

• 7.用刀划成小块

• 8.自制家庭豆花完成

－ 小贴士 －