黄鱼是海鱼的一种,刺少,也很适合给孩子吃。如果不太会煎鱼,那可以试试蒸鱼,加些豆豉可以提味~蒸出来的汤汁很有味道,吃的时候鱼肉蘸上汤汁,太美味啦!
1.黄鱼去内脏,刮好鳞
2.加入姜蒜豆豉,生抽料酒花椒粉盐,上开好水的锅蒸15分钟。
3.表面洒上葱花胡萝卜点缀,烧些热油浇上去。
4.蒸鱼不用担心鱼会碎掉,很鲜美哟!
1 水烧开了上锅蒸 2 最后浇些热油更香哦