1.青口肉和鲜贝提早解冻
2.准备好材料
3.开水加入少量盐,水开后加入意粉煮9分钟,煮好后冷水冲洗,沥干水备用
4.热锅加入少量牛油,橄榄油,炒香洋葱,蒜蓉
5.加入海鲜翻炒片刻,如有白葡萄酒,加入少量翻炒一下
6.加入一罐忌廉鸡汤,一罐开水煮片刻
7.加入意粉,煮2分钟即可
8.上盘,撒上芝士粉和香草碎
趁热吃,口感才会好。