春季韭菜最是鲜嫩,小炒合菜,简单快手,好吃还不胖
1.粉丝提前温水泡软,鸡蛋加入盐和料酒打散
2.油热下入鸡蛋炒熟,盛出备用
3.豆芽炒熟
4.下入粉丝翻炒均匀
5.下入韭菜和鸡蛋翻炒均匀
6.一勺生抽
7.一勺蚝油
8.一小勺鸡精,翻炒均匀就好了
9.装盘出锅
10.鲜嫩开胃
11.请你吃