#餐桌上的春日限定#鲜蚕豆

－ 准备食材 －

• 鲜蚕豆 200克
• 小葱 两根
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.新鲜蚕豆去豆荚，留豆皮 小葱，葱白切小段，葱叶切葱花

• 2.开水焯蚕豆八分熟，捞出备用

• 3.起锅放少许油，下葱白爆香

• 4.下蚕豆翻炒，炒熟出锅前放盐

• 5.不需过多调料，吃的就是这鲜美的原味，新鲜的春天的味道

－ 小贴士 －