好吃不胖的凉拌豆芽

－ 准备食材 －

• 黄豆芽 200克
• 小洋葱 1个
• 韩式辣酱 3勺
• 香油 1勺
• 白糖 5g
• 辣椒面 3-5g
• 蚝油 1勺
• 蒜 2-3瓣
• 雪碧 20g
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.豆芽放在清水里浸泡一会儿，洗净

• 2.锅里水开放豆芽，一点点盐，煮2分钟，焖1分钟，然后捞出，过凉水

• 3.小洋葱切丝

• 4.韩式辣椒酱3勺，蒜切成末，蚝油1勺，辣椒面3-5g，香油1g，白糖5g，雪碧20g，适量盐

• 5.搅拌均匀

• 6.豆芽控干水分，放在一个干净的容器里

• 7.放入洋葱和酱汁

• 8.搅拌均匀

－ 小贴士 －