菜市场开放之后，终于可以买点海鲜吃吃啦～ 现在应季的小夹板虾鲜活肥美，最是我爱的味道～ 除了清水白灼，还可以麻辣爆炒，一种鲜嫩清甜，一种麻辣爽口，你爱❤️哪一个？
1.小夹板虾一斤，清水冲洗干净，沥干水。
2.葱蒜切片，干辣椒切小段。麻椒准备好。
3.锅里放花生油，油热以后，把准备好的材料放入锅内爆香。倒入4汤勺味极鲜。
4.放入洗好的夹板虾，爆炒。
5.炒5分钟左右，虾身变红色。出锅就ok啦！
小夹板虾一定要新鲜，新鲜是第一要素～ 想要吃的麻辣味道可以或多或少调节，根据自己的喜好啦！