美国有部小说《冰与火之歌》就是说黑鱼！ 其实黑鱼在中国是饭桌上一道美食！生命力顽强，有离开水也能活三天的说法！ 春天，特别是仲春和晚春的时候，是黑鱼开始产卵和孵化的季节，在产卵前，它的食量是很大的。黑鱼发现'美食',便会一口吞进。
1.这是一条三斤半的黑鱼，处理干净
2.这样把它片开来
3.一份黑鱼骨头汤，加上葱花棒极了！
4.肉我们可以片成片
5.加上自己喜欢的调料
6.开水下锅煮开捞出
7.配上爱吃的菜菜
8.清炒出锅
9.鱼骨汤加上酸菜再加上肉片，就是一份美味的酸菜鱼！
1.片鱼片把鱼刺剔出，孩子吃时候就不用担心卡住了 2.烫鱼片时开水一片一片下锅，不然很难想象后果哦