用玉米油代替黄油的玛德琳,简直完美!
1.准备好食材
2.白糖全部倒入鸡蛋里,搅拌成蛋液。
3.筛入泡打粉和低筋面粉,Z字形翻拌均匀。
4.倒入牛奶,油分多次倒入混合均匀。
5.装入裱花袋冰箱冷藏一小时以上。
6.模具刷油撒上面粉。
7.冷藏好挤进模具9分满,烤箱提前预热10分钟,上下火170度15分钟,温度仅供参考。
8.看到没有,个个都鼓起来了,这是烤了10分钟的状态。
9.完美出炉!香气诱人!细腻柔软!