今天大家来做一道下酒菜——麻辣牛肉。
1.牛肉切成小条
2.腌制调料放进去抓均匀
3.抓均匀腌制二十分钟
4.油温烧到六成热
5.下牛肉下去炸
6.炸到干身,捞起
7.准备好干辣椒,辣椒面,花椒和孜然粉
8.锅烧热放油放配料进去
9.炒一下放牛肉进去翻炒一下就可以关火了
10.上菜啦~
11.吃不吃~
12.啊~