1.油麦菜洗净掰成小段,把罐头豆豉鲮鱼取出一半切碎。
2.油热后放入蒜仁炒香
3.放入油麦菜,加入适量的盐,炒九成熟
4.加入豆豉鲮鱼,炒至油麦菜熟。
5.有豆豉鲮鱼,加盐的时候,加少一点,不然菜会很咸