好吃的拌饭酱是炒出来的,不要再加雪碧了
1.准备一块猪肉,肥瘦根据自己的喜好选择就行
2.猪肉洗净,切成小碎块
3.准备三个香菇,去根,也切成小碎块
4.准备半个西红柿,去皮
5.同样切成小碎块
6.大葱切碎
7.起锅烧油
8.油热加肉
9.肉翻炒一会
10.加一勺生抽,继续翻炒
11.加入香菇翻炒
12.加入西红柿,大葱,继续炒,炒到西红柿变干为止
13.加入一勺白糖(喜欢吃特别辣的亲,在这里可以加入辣椒面)
14.加半小碗的水
15.加入三大勺的韩式辣椒蟹(超市都有卖)
16.炒一会,炒到有点干的时候,关火,一定不能稀
17.稍微凉一点的时候,加入一勺香油
18.一勺蜂蜜
19.搅拌均匀
20.配上美味的拌饭,能比平时多吃一碗饭