最近网红麻辣烫火遍朋友圈，今天就给大家分享一下做法咯～喜欢吃麻辣烫的小伙伴赶紧过来围观吧！！
1.锅内放油，下火锅底料、葱姜爆香
2.把火锅底料炒化出香味
3.加入一包的牛奶和适量的凉水，大火煮开，捞出杂质
4.把食材依次放入汤中煮熟
5.麻将加盐、米醋、糖、生抽、水稀释拌匀，待食材差不多煮熟的时候倒入锅中搅拌均匀，加适量的盐关火
6.出锅淋辣椒油、麻油、撒芝麻即可
7.成品
1.麻将不需要太早放入，临出锅放就行 2.先下丸子肉类等难成熟的食材，再下蔬菜类