特别喜欢吃豆沙,豆沙包,豆沙酥,豆沙面包。。。。。来者不拒。今天炒了豆沙,冰箱里刚好还有买多了的蛋挞皮,So.....懒人版豆沙酥,搞起来
1.蛋挞皮提前室温解冻,炒好的豆沙馅儿适量
2.把软化的蛋挞皮给它扒光一定要温柔,别扯坏了
3.取适量豆沙放到蛋挞皮上
4.上边盖上一个
5.用叉子把边缘按瓷实
6.刀子划几道
7.鸡蛋黄打散,刷上薄薄得一层
8.撒上熟芝麻,放入预热好的烤箱,155度中层上下火,30分钟,每家烤箱脾气不一,温度自己约摸着来,和烤蛋挞差不多
9.烤20分钟后记得翻一下面
10.两面酥脆
11.真香现场
12.超级好吃,现在是晚上22:43分,看的我肚子咕噜咕噜的,好饿呀