我们每人都有个春天美好的梦，春代表一年的开始，有新的希望，新的期待，向朝霞光芒万丈，喜欢它像刚出土的嫩芽势不可挡生生不息。 我们每个人都留不住春天，但可以把春天留在我们自己的记忆里，那么清晰.清晰的近在眼前触手可及，又那么模糊.模糊的美好都在我们的记忆里。
1.胡豆剥好洗净，起锅烧水.水中加入少许的油.加适量的盐给胡豆入底味.水开煮三分钟.捞出过凉。
2.大葱切成段，洋葱切丝，香葱盘卷，小米椒切碎（不能吃辣可省略）。
3.起锅烧油加入.香葱，大葱，洋葱。
4.小火炸至微糊捞出。
5.加入蒜粒炸出香味炸至微黄，倒入适量的味极鲜和蚝油膨出香味，加入适量的水。
6.倒入胡豆，中小火焖至汤汁少许粘稠加鸡精（大约三分钟）
7.装入盘中散入香葱点缀美味即成。
小火炸出葱油，更能把葱香味发挥的淋漓尽致。