1.西红柿洗干净切碎，蒜头切碎，葱花切碎备用，
2.白菜洗干净切小片备用，
3.白玉菇撕开成两半，用开水烫软，捞出备用！
4.热锅，放食用油把油烧热，放蒜头，西红柿炒出来红油，
5.然后把白菜，白玉菇一起放进去翻炒，加合适的盐，加点番茄酱（可以不加），翻炒到白菜软即可装盆，
6.装盆，撒上葱花即可！
虽然不是很好，可是我觉得还不错，挺开胃的！番茄酱可以加可以不加，觉得喜欢甜的可以加点糖！