自从买了烤箱就入坑了无法自拔了,想吃披萨也不在是难事了,自己动手做还可以亲子互动哦,小孩子也很喜欢帮忙呢,看着自己烤好的披萨很有成就感呢
1.活成光华面团,盖保鲜膜醒发2倍大
2.发好的面都是蜂窝眼
3.揉面排气,分成4个等份面剂,用手在面剂由内,向外推,推不好就用擀面杖擀个圆饼,边缘用手或勺子整出形,用叉子扎眼
4.再次醒发大约10-15分钟,就可以烤了。剩下的可以直接放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻就可以了
5.先刷一层披萨酱,在洒一层芝士,就可以放自己喜欢的食物,不可以发水分大的食物哦,最后洒上芝士
6.我烤了2个,孩子喜欢苹果披萨,还有一个黑胡椒的,烤2个披萨需要+10分钟,中间上下倒一下
7.180℃上下20分钟
8.在家就可以吃香香的披萨
9.一点不比外面的差哦,美味。是不是很简单