自制番茄沙司焖Q精制土蘑＋牛 酱，QQ弹弹酸甜微辣

－ 准备食材 －

• 自制番茄沙司 适量
• 牛肉酱 适量
• 葱花 适量克
• 红萝卜丁 适量
• 盐 适量
• 土豆 2个
• 马铃薯淀粉 130克
• 色拉油 适量

－ 步骤 －

• 1.土豆蒸熟压泥状乘热赶紧加入马铃薯粉，调制成长条行，分成小等份（圆子），用可乐瓶口按压成蘑菇行，开水上锅蒸5至6分钟。凉5分钟。 起锅加物色油，加水，把番茄沙司，牛酱，红萝卜丁加入锅里烧开，放入土蘑，烧开后＋香葱粒。