这是之前和女儿一起完成的饭团，今天整理了一下，用了简单的食材和便捷的操作，也适合春游外带。 我家女儿现在六岁，从小过敏体质湿疹严重，很多食物过敏不能吃，为了了解食物特性能让她营养均衡，考了营养师，开始折腾各种食物，也想尽量让她快乐些没有报各种班…经常让她和我一起在厨房玩食物，从简单的帮忙搅拌，到拿起打蛋器到动手开始制作甚至最后摆盘她都发表意见，我也很开心的。
1.主食材 料酒、味增、芝麻、虾皮忘了放进去拍了，大家按照上面食材来
2.西蓝花.胡萝卜焯水,切小块 猪肉切细丝腌制待用（用料酒、盐、蚝油、鲜酱油腌制一下） 海带丝泡一下
3.起油锅翻炒猪肉加蔬菜,拌入米饭
4.拌好的米饭盛出，放入三角饭团模具制作，我买的是这种可以按压的，做好后背面按下就可以脱模 这一步女儿做的，图片没找到，用别的图代替一下，大家看清楚模具就好，很方便的
5.做好后，剪一张宽一点海苔裹在饭团下面 手拿的位置
6.厚蛋烧 1.鸡蛋打撒,放入平底锅先摊成一张薄鸡蛋饼,卷起来放置锅顶端，再倒入剩下的蛋液，再卷起来，两个窄边竖起来定定型，然后切块 （下次拍个视频发上来）
7.切好块就是这样
8.剪几根细长海苔裹起来，是不是有点日系感觉
9.这两步骤没有拍，口述一下 凉拌海带丝 把泡好的海带丝水里煮熟，捞起来沥干水，鲜酱油、芝麻油拌匀，撒点芝麻 味增汤 豆腐切成小方块,锅内水烧开 ,放入豆腐块,把味增放入漏勺,用筷子搅拌入汤中,烧开后下葱和裙带菜和木鱼花虾皮,立即关火
10.成品
11.成品
大家可能看食材有点多，其实这里做了四样：饭团、厚蛋烧、凉拌海带丝、味增豆腐汤 可以按照个人喜好，只做个饭团，搭配点其他也挺好