好吃
1.准备食材,稍用水清洗。我拿了50克糯米(生)煮,只用了1/3。
2.红枣大小皆宜,切开去核,枣肉稍压实
3.这样不完全切断更好,压实糯米时更好用力,也不怕糯米粘手,填的也好看。
4.我把糯米粘在枣中(因为不知道怎么算填进去
5.等锅内水烧开,隔水蒸5分钟
原文 养胃红枣盒 推荐:三合一的养颜主食,女士养生的首选美食。 口味:清甜 份量:3人量 厨艺:蒸 厨具:蒸锅 食材:沾化冬枣8个,枸杞子、白糯米饭适量。 做法:红枣去核,将白糯米饭填入红枣中,压实,放入枸杞子。锅内加水煮沸,放入处理好的红枣,隔水清蒸5分钟即可。 专家点评:糯米养胃和中,可作为主食;以枸杞子点缀,搭配红枣益气养血、调节脾胃。本菜品制作简单,尤其适合女士养生保健食用。 小贴士:外感发热时不宜。